Panela Tajine – 30 cm

Panela Tajine – 30 cm | Tajine autêntica de Marrocos

Uma tajine de Marrocos é mais do que um simples recipiente de cozinha – é um método de cozedura milenar que preserva os aromas, torna os ingredientes tenros e transforma receitas simples em verdadeiros pratos favoritos. Com a panela tajine de 30 cm, opta por um tamanho que é particularmente prático no dia a dia: espaço suficiente para várias porções, mas ainda assim agradavelmente manejável.

Para 3–4 pessoas – ideal para a família e os amigos

A tajine de 30 cm é perfeita para 3–4 pessoas. Quer cozinhe à marroquina, experimente novas combinações de misturas de especiarias ou reinterprete pratos clássicos de cozedura lenta: este tamanho é ideal para refeições em conjunto, sem que tenha de preparar quantidades enormes.

É assim que funciona o tajine: suave, aromático, nutritivo

A panela tajine funciona com um princípio simples e genial: sob a tampa cónica, cria-se uma circulação natural de vapor. A humidade sobe, condensa-se na tampa e pinga de volta sobre o borrego, o peixe, o frango ou os legumes preparados à moda vegetariana. É precisamente isso que permite preservar as especiarias, as misturas de especiarias e os aromas naturais – o resultado parece «cozinhado lentamente», mas tem um sabor surpreendentemente puro e intenso.

Sem esmalte e natural – autêntico trabalho artesanal de Marrocos

Esta tajine é fabricada à mão em Marrocos a partir de argila natural e cozida sem esmalte – sem aditivos. Isso torna-a particularmente autêntica: a superfície tem um aspeto natural, o toque é genuíno e, durante a cozedura, desenvolve-se um aroma maravilhosamente harmonioso. Cada tajine é uma peça artesanal – com pequenas nuances que definem precisamente este caráter autêntico.

Versátil: fogão, forno e grelhador a carvão

A panela tajine é adequada para qualquer tipo de fogão, forno e grelhador a carvão. No caso de fogões de indução, é necessária uma placa adaptadora. Isto dá-lhe flexibilidade: desde o cozimento lento até ao serviço diretamente na panela – ideal para receitas que merecem tempo e, em troca, recompensam com sabor.

Dimensões e detalhes

• Diâmetro: aprox. 30 cm
• Altura: aprox. 22 cm
• Adequado para: 3–4 pessoas
• Material: barro natural
• Superfície: não vidrada
• Fabrico: feito à mão em Marrocos

Nota sobre a preparação antes da primeira utilização
Um tajine deve ser preparado antes da primeira utilização, para que possa ser utilizado de forma ideal. Aqui encontrará as instruções detalhadas: >> Ver instruções de utilização do tajine.

Atenção: A utilização indevida pode causar fissuras. Não assumimos qualquer responsabilidade por danos decorrentes dessa situação.

Informações do fabricante

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Avisos e informações de segurança